它是美国《时代》杂志评选的「全球十大健康食物」榜单中,唯一一个谷物。
不仅膳食纤维丰富,能促进肠胃蠕动。
更重要的是,它饱腹感强有利于控制食欲、控制体重,是健身食谱里不可缺少的食物。
但并不是所有燕麦都能减肥。那些口感越优越,配料表越复杂的燕麦片,往往麦片含量没多少,但糖和奶精的成分高。
不仅健康上大打折扣,卡路里也高得惊人,想要健康又饱腹,选择纯燕麦会更好。
比如,这款配料简单,无糖无人工添加剂的 100% 纯燕麦——中粮澳洲燕麦片。
配料简单无添加 营养又健康,越吃越瘦
判断一款麦片是不是纯燕麦,最简单的方法就是看配料表。
如果配料上只有「燕麦」,那绝对是纯燕麦无疑了。
就像中粮的澳洲燕麦片这样,配料表上只有「燕麦片」,完全无人工添加剂,妥妥是 100% 的纯燕麦!
而且,从营养成分表上看,每 100 g 的燕麦片里,膳食纤维含量达到 9.1 g,营养素参考值(NRV)高达 36%,能在很大程度上增强你的饱腹感,从而控制食欲,减少每餐摄入的热量。
但很多人会质疑、担忧,每百克 1786 千焦(相当于 426 卡)的能量,会不会太高了?
其实,一顿几十克燕麦片,就足够做成早餐,让你撑到中午都不饿。
因为燕麦片里,含不少的可溶性膳食纤维——β-葡聚糖。
它在人体内是不易消化吸收的,容易让你产生饱腹感,达到控制食欲、减少摄入,控制体重的最终效果。
所以,不用过分在意数字,按照自己的饭量食用就好。
《中国居民膳食指南(2016 版)》中指出,成人每天摄入的谷薯类食物 250~400 g,其中全谷物和杂豆类 50~150 g。
增加全谷物和燕麦的摄入量,具有改善血脂异常的作用。
但是,这是对于「未加工」,或「加工程度低,仍保留了完整谷粒」的谷物来说的。
简而言之,就是「加工程序越多,其营养流失的越严重,能产生的作用也就越弱。」
甄选优质燕麦 口感绵软 做法多样
一打开包装,就能闻到淡淡的麦香味。
麦片的颗粒,不会像市面上常见的即食燕麦片那么细碎。
而且它已经提前做熟,吃的时候只需热水冲泡几分钟就可以了,简直是懒人福音!
冲泡热水的瞬间,麦香味非常浓郁,瞬间就有了食欲。入口口感绵软,也不失嚼劲。
就算冲泡久了,也不会黏软粘牙,反而有点像宝宝煮烂的米糊,糯糯的。
早起 3 分钟,就足够做一份营养美味的早餐了,真的太方便!
搭配坚果、水果、牛奶,还能打造专属的健身餐。
如果不太喜欢纯燕麦的寡淡,还可以加蜂蜜、果干、香脆的坚果、甚至是小块巧克力片来丰富口感哦~
吃法真的超级多样!喜欢怎么吃就怎么吃!
对于三高人群、追求营养与健康平衡的健身人群,都是非常不错的选择~